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肿瘤专家教你这样吃 就可防癌抗癌

时间:2019-03-16 17:41:52 出处:大发彩票_大发彩票手机版_大发彩票官方网站

  肿瘤专家教你这样吃 就可防癌抗癌

  【大纪元2015年10月08日讯】(大纪元记者金沙编译报导)印度肿瘤资深专家梅迪博士(Dr. K Medhi)提供了一份抗癌食谱须知,并附带一款抗癌沙拉。他认为只要改变日常生活中选择食物的习惯,就可以防止癌症的发生。

  1. 抗癌最好的食谱:以植物为主的食谱,如水果、蔬菜、硬核果、谷类和豆类。
2. 增加纤维 : 将日常食用的白米饭换成褐色的糙米。
3. 用全谷面包代替白面包,选择麦麸松饼代替小糕点。
4. 吃爆米花当小点心,不要吃炸薯片。
5. 新鲜水果要带皮吃。
6. ω-3脂肪酸可以抗发炎。大发彩票
7. 烹饪时使用橄榄油来代替菜籽油。
8. 避免含大量反式脂肪的包装食物以及油炸食品。
9. 禁用加工盐。中欧塞尔特海盐或喜马拉雅山盐可以少量食用。
10.癌症患者: 没有医生的咨询或处方的剂量以前,不要大量食用姜黄或孜然。

  抗癌沙拉: 中东米加日晒番茄

  材料:
库斯库斯硬麦- 120 公克
姜黄 – 1 公克
盐/黑胡椒粉随意
日晒番茄- 2 个
橄榄(黑/绿) – 每种2个
薄荷叶 2小枝
柠檬汁
生姜切碎
青椒切碎 15 公克
橄榄油 2 大匙
藏红花
腌渍洋葱- 2 个
生菜叶

  做法 :

  1. 取一面平底锅,加入盐、胡椒、姜黄、库斯库斯硬麦碎片、橄榄油、藏红花。蒸约5分钟,立即取出放凉。

  2. 柠檬汁、辣椒、橄榄、晒干的番茄、泡菜洋葱(切碎)和小块生姜混合,搅拌均匀之后加入薄荷。 放在生菜叶上塑成形状,冷食。

  (菜单来自诺伊达马赛克酒店的行政总厨Diwas Wadhera)

  责任编辑:林妍

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